Smaakmakers: paprika-ketchup!

2017-07-11 paprika-ketchupDeze frisse pittige saus maak je helemaal zelf van pure ingrediënten als paprika, tomaat, bleekselderij, rode peper en ui. Leuk voor bij de barbecue, lekker als dipsaus voor brood, vlees, groente of aardappel. De paprika’s worden geroosterd: daardoor wordt de smaak zoeter en intensiever. Je kunt de saus helemaal fijn maken of er voor kiezen om de saus wat groffer te laten.

Tip: volg het recept en proef daaraan zelf. Voeg eventueel wat zout, peper of azijn toe om de saus helemaal af te maken.

Kijk voor het recept op: paprikaketchup

 

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s