Spring naar inhoud

Facebook
Ecolientje op Pinterest
Instagram

Eetbeleving – smakelijk eten met je zintuigen

Koken met kleur
Koken met smaak
Over mij
Twaalf zintuigen
Welkom!
Contact

Tag: kijken

Smaakmaker: prei

21 november 2018 ecolientje

Prei. Zo’n mooie smaakmaker! De bladeren kleuren van wit via limegroen naar donker groen.

Oranje op je bord – pompoen

30 oktober 2018 ecolientje

Pompoen! Hier ben ik dan: Een gezellige stralende oranje feestmaker met een bolle toet. Kijken naar oranje.

Categorieën

Categorieën

Zoek naar:

Tags

aandacht anijs appel bakken barbecue bascilicum basis-smaak beige beleven bewegingszin bietjes bitter verplaatsen blauw bloemen brood bruin dipsaus drankjes fermenteren fris verplaatsen geel gouden eeuw goudgeel graan groen groene kruiden herfst horen ijs inspiratie kijken kleur knapperig koken met aandacht komkommer kruidenmengsel meditatie-oefening mediteraan midden-oosten mindful munt nazomer oosters oranje pittig verplaatsen pompoen proeven recept rood roosteren roze ruiken salade sarah saus sinterklaas smaakmaker speculaas spelen met smaak structuur traditie tradities voeding voor de ziel voelen water winter wit witlof zacht en romig zelfbewegingszin zien zintuigen zoet verplaatsen zomer zuur verplaatsen

Geen komende evenementen

Meest recente berichten

Spelen met kleur: bruin – chocoladevijgen met sinaasappel-gember siroop.
Zout!
Draaien, ronddraaien, krullen, slierten
Een bietje energie
December dessert: Hangop met appels, bietjes en speculaas-havermout-crumble.

Archief

september 2019
april 2019
januari 2019
december 2018
november 2018
oktober 2018
september 2018
augustus 2018
juli 2018
mei 2018
april 2018
maart 2018
januari 2018
september 2017
augustus 2017
juli 2017
juni 2017

Abonneer je op dit blog d.m.v. e-mail

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 6 andere volgers

E-mailadres:

Follow Ecolientje on WordPress.com

Instagram

Magenta! Het magenta stroomt vanuit de bordeaux rode bietjes door mijn witte yoghurt sausje. Eigenzinnig, spontaan, vrolijk aanwezig. Een gevoel van "doe eens gek". Magenta beweegt uit zichzelf rustig door mijn kommetje en geeft het kleur. Magenta, een lekker pittig kleurtje als persoonlijke leidraad voor 2020. .

2019, de laatste uurtjes. Op naar een bruisend en sprankelend nieuw jaar!💫 Ik wens jullie allen een mooi, bruis4nd, gezond en smakelijk 2020.

De eerste goudbruine oliebollen dansen in de olie: Hoera! Oudejaarsdag is in aantocht! 🎉

Verrassend, hoe een randje decoratie suiker en een gekleurd kleed een glas met rode bessensap omtovert tot een feestelijk drankje.

@ecolientje_eetbeleving en @gek_van_bietjes wensen jullie allen een fijne, warme en kleurrijke kerst!

Robijn rode kerstdecoratie: granaatappelpitjes. Het is even een klusje om alle pitjes uit de granaatappel te halen. De friszure glanzende pitjes zijn een prachtige versiering op je kerstgerechten.

Rode robijntjes uit het verre oosten.

Lekker spicy! Pepertjes🌶

Nu het buiten kouder wordt, mag het eten een beetje warmer en pittiger. Met heerlijke stoofschotels of currys bijvoorbeeld. Graag gebruok ik daarbij, met mate, een vers pepertje.

Naarmate de dagen korter worden en de temperaturen dalen, mogen de smaken in het eten wat voller en zwaarder worden. Neem bijvoorbeeld salie. Een mooie smaakmaker die goed combineert met kaas en aardappelen. .

Gember! Verwarmende smaakmaker voor thee, gebak, sauzen en currys. .

Pomelo en een paar zonnestralen, wat een gouden combinatie 🍂☀️😎🍁

Blog op WordPress.com.

Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Ons cookiebeleid